Nombre común
Laurel o lauro
Nombre científico
Laurus nobilis
Familia
Lauraceae
Porte / tronco
El laurel común es un árbol dioico perennifolio de 5-10 m de altura,
de tronco recto con la corteza gris y la copa densa, oscura.
Hoja
Hojas azuladas, alternas, lanceoladas u oblongo-lanceoladas, de
consistencia algo coriácea,
aromáticas, con el borde en ocasiones algo ondulado. Tienen
ápice agudo y base atenuada.
Miden unos 3-9 cm de longitud y poseen corto peciolo. El haz es de
color verde oscuro lustroso, mientras que el envés es más pálido.
Flor / Fruto
Las flores están dispuestas en
umbelas
sésiles de 4-6 flores de 4 pétalos que aparecen en marzo-abril, y
son amarillentas.
El fruto es ovoide, de 10-15 mm, negro en la madurez.
Propagación / Crecimiento
Se puede multiplicar por semillas y por esquejes, tanto de raíz como
de tallo (estacas). La multiplicación por semillas es algo lenta.
El laurel es planta poco exigente en suelos, aunque va mejor en
aquellos sueltos y frescos. El pleno sol de verano puede quemar sus
hojas.
Origen / Distribución
Es originario de la zona Mediterránea.
Utilidad
Sus hojas se utilizan como condimento aromatizante de muchas
comidas.
Como producto medicinal, una infusión hecha con sus hojas, mejora
las dolencias del estómago y el riñón, y favorece la digestión.
En la antigüedad clásica ( Grecia y Roma), las coronas de laurel
trenzado eran símbolo de victoria y gloria.
