Nombre común
Hojaranzo, almez, aligonero o latonero
Nombre científico
Celtis australis
Familia
Cannabaceae
Porte / tronco
Árbol caducifolio que puede llegar a medir de 20 a 25 m de altura;
de tronco recto y corteza gris y lisa, sin estrías o hendiduras
marcadas; posee una copa redonda y ancha.
Hoja
De 5 a 15 cm de largo, son alternas, pecioladas y de forma
ovo-lanceoladas y delicadamente aserradas, con dientes de punta más
clara; el haz es de color verde oscuro algo
pubescente y el envés, de color
más claro con pilosidad en los nervios.
Flor / Fruto
Las flores pentámeras son inconspicuas, pues no tienen pétalos y
únicamente están formadas por 5 sépalos caducos (flor
monoclamídea); son de
color amarillo verdoso.
El fruto, llamado almeza, almecina o latón, entre otros, es
comestible y de sabor agradable; es una drupa carnosa de alrededor
de un centímetro de diámetro, casi negro por fuera y amarillo por
dentro en su madurez, con un hueso del tamaño de un grano de
pimienta. Crece solitario sobre largos pedúnculos en las axilas de
las hojas.
Florece entre marzo y abril, y sus frutos maduran a fines de verano
y en otoño.
Propagación / Crecimiento
Habita en barrancos, laderas y en las bandas más alejadas de riberas
de ríos y arroyos, siendo citado como especie de los bosques de vega
mixtos mediterráneos, alamedas hidrófilas y olmedas,siempre de
climas atemperados. No suele formar bosquetes, apareciendo
generalmente aislado sobre suelos sueltos y frescos, incluso
pedregosos, independientemente de su naturaleza caliza o silícea.
Origen / Distribución
Cuenca Mediterránea y Europa central
Utilidad
Tiene propiedades medicinales como astringente, lenitivo,
antidiarréico y estomacal. Los frutos son comestibles y se pueden
fabricar mermeladas con ellos.
